1888 Coffee: La delicia de Veracruz expande sus operaciones en USA
El consumo de “café especial”, es decir aquel de origen único y sabor distintivo, crece año tras año en Estados Unidos, representando el 51% del consumo, y el 55% de las ventas del mercado. Hoy te contamos de 1888 Coffee, una marca dentro de este segmento que se encuentra en pleno crecimiento en Estados Unidos.
El café juega un papel decisivo en la economía de múltiples naciones, y es uno de los productos agrícolas más distribuidos a escala internacional.
Desde su inclusión a México en el siglo XVIII, 1888 Coffee se ha transformado en la actualidad en uno de los principales productos de exportación agropecuario a terreno americano. La Hacienda Tostadora de cafe de la FamiliaRuiz Galindo elabora más de 9 millones de libras de café de insuperable calidad. Gracias al relieve, la elevación, ambientes y superficie posibilita sembrar y crear variedades catalogadas como una de las mejores del mundo.
1888 Coffee, en el corazón del “Cinturón del Café”
Una parte del suelo de México se halla ubicado en una línea imaginaria que señala la zona territorial de la plantación de café, popularmente conocida como el “Cinturón del Cafe”. Donde 1888 Coffee cosecha en la región principal de Veracruz, elaborando un café premiado de primera línea con la prestigiosa certificación de selva tropical.
Esta banda se caracteriza por obtener las condiciones atmosféricas adecuadas para la siembra de frijoles arabica de 1888, asimismo, además de posibilitar el crecimiento del grano, le provee su característico sabor y prestigiosa acidez.
Según cifras de la Organización Internacional del Café -OIC- y la Asociación de Cafés Especiales -SCA-, se revela que el mercado de los “Cafés Especiales” en Estados Unidos representan el 55% de la ventas, de un mercado minorista con ventas anuales por nada menos que $46 billones de dólares, a la vez que se considera como un café de la más alta calidad del mundo.
Respecto a sus productos, según los portavoces de la firma, 1888 Coffee posee 90% de calidad más alta dentro de los café que se pueden consumir en Estados Unidos.
1888 Coffee – Una historia de Generaciones
Conversar sobre el café nacional, implica inevitablemente hacer referencia del legado familiar de la Hacienda de Armando Ruiz Galindo, quienes continúan supervisando la producción de café selecto premium.
La naturaleza y los cultivadores calificados han hecho de las tierras montañosas de Veracruz la segunda región cafetalera más grande de México. La vegetación se desarrolla en lo que se llama un «Bosque Nuboso», a lo largo de la «Ruta del Café Veracruzana». Donde los agricultores y maestros tostadores han estado produciendo los mejores cafés del mundo durante más de un siglo.
Imagen de plantaciones de 1888 Coffee, con vistas del Pico de Orizaba
*Gustavo Ortiz Ceballo, de la Universidad Veracruza de Ciencias Agrícolas, expresa “que la región donde se encuentra la finca caficultora establecida hace casi 130 años en las fértiles tierras de Veracruz, se halla ubicada en rico suelo volcánico sobre el nivel del mar, lo que hace que el producto sea de elevación, hecho que proporciona calidad. Donde se conserva por medio de su curso de transformación en el favorable suelo húmedo y seco, con precisas regulaciones de control”
Más Acerca de 1888 Coffee
1888 Coffee , está avalado 100% por la Rainforest Alliance Certified ™ que asegura la sustentabilidad de su producción y ha sido Ganador del 2do lugar en la Copa de la Excelencia de México 2015 y Ganador en los Premios Taste Expo Café 2014.
Sus oficinas principales en Estados Unidos se encuentran Oakland, CA, y comercializa sus productos a través de su sitio web en modalidad de suscripción, o bien a través de sus red de distribuidores a lo largo del país.
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