Un cambio en su dieta puede ayudar a reducir la presión arterial
¿ Quieres bajar tu presión arterial ? Reducir el consumo de sal en la dieta podría ayudar a conseguir precisamente eso y, según una nueva investigación, para muchas personas puede ser tan eficaz como tomar un medicamento común para la presión arterial.
El estudio, publicado el sábado en JAMA , encontró que reducir el consumo de sodio redujo significativamente la presión arterial en la mayoría de los participantes.
Los investigadores examinaron a 213 participantes de entre 50 y 75 años que seguían sus dietas habituales, así como dietas altas y bajas en sodio. Las dietas altas en sodio contenían aproximadamente 2200 mg de sodio añadido al día, y las dietas bajas en sodio contenían alrededor de 500 mg de sodio al día. El grupo incluía una mezcla de personas con y sin problemas de presión arterial existentes.
Después de una semana de una dieta baja en sodio, observaron una reducción promedio de 8 mm Hg en la presión arterial sistólica (el primer número en la lectura) en comparación con una dieta alta en sodio, y una reducción de 6 mm Hg en comparación con una dieta normal. Los investigadores observaron que eso es comparable a los beneficios promedio de un medicamento comúnmente recetado para esta afección, la hidroclorotiazida (dosis de 12,5 mg).
«La dieta baja en sodio redujo la presión arterial sistólica en casi el 75% de los individuos en comparación con la dieta alta en sodio», escribieron los autores, y agregaron que los resultados se observaron «independientemente del estado de hipertensión y el uso de medicamentos antihipertensivos, y fueron generalmente consistentes en todos los subgrupos». y no resultó en un exceso de eventos adversos”.
La presión arterial alta , también llamada hipertensión, se conoce como un “asesino silencioso” y puede aumentar el riesgo de que una persona sufra un ataque cardíaco, un derrame cerebral, una enfermedad renal crónica y otras afecciones graves. La hipertensión contribuyó a más de 691.000 muertes en los Estados Unidos en 2021, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades.
Casi la mitad de los adultos tienen hipertensión, según los CDC, definida como una presión arterial sistólica superior a 130 o una presión arterial diastólica superior a 80. Y sólo aproximadamente 1 de cada 4 adultos con hipertensión la tiene bajo control, estima la agencia.
La sal no es lo único en nuestra dieta que puede tener un efecto sobre la presión arterial.
A principios de este año, una investigación publicada en la revista Hypertension de la Asociación Estadounidense del Corazón encontró que beber alcohol de manera rutinaria (tan solo un trago al día) se asocia con un aumento en las lecturas de la presión arterial, incluso en adultos sin hipertensión.
