Taste Of Peru Washington DC una experiencia de Sabores y tradición
Uno de los protagonistas destacados fue la participación del propietario y Chef del restaurante Causa, Carlos Delgado Ganador de una Estrella Michelin y Alex Lazo Chef de cocina en Causa.
El restaurante Causa, reconocido en 2022 como uno de los mejores nuevos restaurantes en los EE. UU.
por Eater, ingresó en 2023 a la guía de restaurantes Michelin, un logro de alta distinción que subraya su excelencia culinaria.
En un hito impresionante, el evento logró un Récord Guinness al presentar el ceviche más delicioso del mundo, preparado por un grupo de talentosos chefs peruanos, entre ellos liderado por Javier Vargas Guimaray, conocido como el “Capitán Ceviche”. Vargas Guimaray, junto con los chefs Johan Reyes de Barra Brava y Julio Cesar Tavara, El ninja de los limones superaron expectativas y deleitaron a los asistentes con esta delicia culinaria que marcó un nuevo récord.
Además, el arte de la mixología no se quedó atrás, ya que se presentó por primera vez en Washington DC el innovador cóctel «Chirulín», elaborado a partir del tradicional pisco peruano.
El mixólogo José Quintanilla y el Chirulin
Además, el arte de la mixología no se quedó atrás, ya que se presentó por primera vez en Washington DC el innovador cóctel «Chirulín», elaborado a partir del tradicional pisco peruano.
Responsable de rescatar esta ancestral bebida afroperuana en 2011, mostró su destreza y compartió la historia y la tradición detrás de esta mítica bebida.
El Taste of Peru-Washington DC se convirtió en una muestra vibrante de cultura, arte y tradición, demostrando que la gastronomía peruana no solo es un festín para el paladar, sino también un viaje sensorial y emocional que celebra la riqueza y diversidad de la cultura peruana en cada sorbo y bocado.
El agradecimiento a los miles de asistentes y personalidades que se dieron cita en este magno evento resalta el impacto positivo que el Taste of Peru-Washington DC tiene en la promoción y difusión de la cultura peruana a través de sus sabores auténticos y sus tradiciones vívidas.
Con cada edición, el equipo detrás del Taste of Peru se dedica a hacer florecer este encuentro anual, enriqueciendo el panorama culinario de Washington DC y brindando a los asistentes una experiencia inolvidable que celebra la esencia misma de la cocina y las bebidas peruana reconocidas a nivel mundial.
El Taste Of Peru Washington DC 2025 promete ser mejor remarco la organizadora del Evento
