Retiran pepinos del mercado por preocupaciones sobre salmonela
Se están retirando del mercado pepinos enteros distribuidos en 14 estados, incluidos Maryland y Virginia, porque pueden estar contaminados con salmonella.
Fresh Start Produce Sales Inc. de Delray, Florida, está retirando del mercado los pepinos que envió entre el 17 y el 21 de mayo, según un anuncio de la compañía publicado en el sitio web de la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU .
Fresh Start Produce Sales dijo que los pepinos, que son de color verde oscuro, de aproximadamente 1,5 a 2 pulgadas de diámetro y de 5 a 9 pulgadas de largo, están siendo retirados del mercado «debido al potencial de estar contaminados con Salmonella, un organismo que puede causar enfermedades graves y a veces fatales». Infecciones en niños pequeños, personas frágiles o ancianas y otras personas con sistemas inmunológicos debilitados”.
Dijo que los pepinos se enviaron en cajas a granel directamente a centros de distribución minorista, mayoristas y distribuidores de servicios de alimentos en Alabama, Florida, Georgia, Illinois, Maryland, Carolina del Norte, Nueva Jersey, Nueva York, Ohio, Pensilvania, Carolina del Sur, Tennessee. Virginia y Virginia Occidental.
Fresh Start Produce Sales dijo que el retiro se produjo después de que el Departamento de Agricultura de Pensilvania le dijera a la compañía que una muestra del producto dio positivo para la bacteria.
El proveedor de productos agrícolas con sede en Florida dijo que la FDA está realizando una secuenciación completa del genoma para determinar si la muestra está relacionada con una investigación en curso sobre un brote de salmonella.
Fresh Start Produce Sales dijo que si bien es poco probable que los pepinos se encuentren “en el mercado”, si tiene el pepino retirado del mercado, “no debe consumirlo y debe destruirlo y desecharlo o devolverlo al lugar de compra para obtener un reembolso”. .”
