Retiran de mercado harina General Mills por salmonela
General Mills emitió un retiro de mercado a nivel nacional de su harina blanqueada y sin blanquear después de hallar salmonela durante una muestra de una bolsa de 2,3 kilos (5 libras).
La compañía está retirando bolsas de 0,9, 2,3 y 4,5 kilos (dos, cinco y 10 libras) de su harina multiusos Gold Medal sin blanquear y blanqueada con fecha de caducidad del 27 de marzo de 2024. y el 28 de marzo de 2024, según un aviso publicado el viernes en su sitio web.
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) y los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de Estados Unidos (CDC, por sus siglas en inglés) señalan que las personas no deben consumir productos crudos elaborados con harina. La bacteria de la salmonela se mata con el calor al hornear, freír o hervir productos hechos con harina.
General Mills alienta a los clientes a revisar sus despensas y desechar cualquier producto incluido en la lista.
