Walmart retira jugo de manzana debido a niveles elevados de arsénico

Walmart retiró del mercado casi 10.000 cajas de jugo de manzana vendidas en tiendas de todo Estados Unidos que contenían niveles potencialmente dañinos de arsénico inorgánico.

La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos clasificó el retiro con mayor urgencia el viernes, después de hacer su anuncio original el 15 de agosto. La nueva clasificación dice que el producto afectado puede causar temporalmente consecuencias adversas para la salud, pero es poco probable que cause problemas médicos graves o irreversibles.

El retiro del mercado se aplica a 9.535 cajas de jugo de manzana de la marca Great Value vendidas en 25 estados, Puerto Rico y el Distrito de Columbia. El fabricante Refresco Beverages US Inc., con sede en Florida, retiró voluntariamente del mercado los paquetes de seis botellas de jugo de 8 onzas (227 gramos) contaminadas después de descubrir niveles del contaminante químico que excedían los estándares de la industria.

Un portavoz de Refresco no respondió de inmediato a los correos electrónicos solicitando comentarios el domingo.

“La salud y la seguridad de nuestros clientes siempre es nuestra máxima prioridad”, afirmó la portavoz de Walmart, Molly Blakeman, en un comunicado. “Hemos retirado este producto de nuestras tiendas afectadas y estamos trabajando con el proveedor para investigar el caso”.

Según los Institutos Nacionales de Salud, en muchos productos alimenticios se encuentran niveles muy bajos de arsénico orgánico e inorgánico. Las pruebas son rutinarias, ya que niveles ligeramente elevados de cualquiera de las dos formas pueden causar síntomas como vómitos, dolor abdominal, diarrea, entumecimiento y calambres musculares.

Según la FDA, el arsénico inorgánico es más tóxico para los seres humanos que la forma natural del mineral arsénico y los efectos sobre la salud derivados de la exposición son más graves. La Agencia de Protección Ambiental ha clasificado al arsénico inorgánico como carcinógeno, es decir, como una sustancia que causa cáncer.

Los niveles encontrados en las botellas de jugo de manzana retiradas del mercado son lo suficientemente bajos como para que la FDA no espere que causen consecuencias tan graves para la salud.

La FDA no ha compartido informes de posibles enfermedades asociadas con el retiro del jugo de manzana.