Mueren varios caballos en Luisiana por alimentos contaminados
Al menos 20 caballos en Luisiana han muerto después de ingerir bacterias que se encuentran en algunos cubos de heno de alfalfa de un fabricante en Colorado, dijeron funcionarios estatales de agricultura.
El Departamento de Agricultura y Silvicultura de Luisiana comenzó a notificar a los propietarios de ganado y a otras personas sobre posibles problemas con algunas bolsas de «Top Of The Rockies Alfalfa Horse Cubes» a mediados de diciembre después de que los caballos en Luisiana y otros tres estados comenzaran a mostrar síntomas neurológicos consistentes con el botulismo. dijeron los funcionarios.
La FDA dijo que al menos 98 caballos en Luisiana, Texas, Colorado y Nuevo México han mostrado síntomas que incluyen temblores musculares, dificultad para tragar o comer, dificultad para pararse o colapsar. Al menos 45 de esos animales han muerto o fueron sacrificados debido al deterioro de su salud después de comer los cubos.
El departamento dijo que había confirmado con la Administración de Drogas y Alimentos de los EE. UU. y el Laboratorio de Salud Animal y Seguridad Alimentaria de California que Clostridium botulinum tipo C estaba en los cubos de alfalfa, lo que causa el botulismo equino, informó The Advertiser.
Los investigadores estatales recibieron información de que una bolsa sin abrir de cubos, producida por Manzanola Feeds en Manzanola, Colorado, contenía restos de animales.
“Este hallazgo indicó que el material de un animal o animales puede haberse incorporado a los cubos durante la cosecha de alfalfa”, dijo un comunicado de LDAF. “Clostridium botulinum, la bacteria que causa el botulismo, está comúnmente presente en cadáveres de animales en descomposición”.
Manzanola Feeds ha retirado del mercado sus «Top Of The Rockies Alfalfa Horse Cubes» con los códigos de fecha 111222, 111322, 111422, 111522 y 111622. Puede encontrar más información sobre cómo deshacerse de los cubos de forma segura en el sitio web de la FDA.
El LDAF dijo que los propietarios de caballos deben comunicarse de inmediato con un veterinario si un caballo comió el producto y muestra signos de una enfermedad neurológica.
