Todos al Taste of Peru
Zulma Díaz
Washington Hispanic
Todo está listo para la inauguración, este domingo 3, de la feria gastronómica Taste of Peru Washington DC 2018, que convoca a miles de personas para degustar los mejores potajes de la afamada cocina peruana y las bebidas “de bandera” tradicionales en la nación sudamericana.
El gran evento se realizará, al igual que en los últimos años, en el Dennard Plaza de la Universidad de Columbia, localizado en el 4200 de la avenida Connecticut, en la zona Noroeste (NW) de Washington DC.
Un selecto grupo de reconocidos Chefs llegarán al escenario para realizar “demostraciones en vivo” de los más exquisitos platillos creados en la “tierra de los incas”. Simultáneamente, varios restaurantes peruanos que funcionan en el área metropolitana de Washington, DC, pondrán a la venta sus mejores creaciones para que sean saboreadas por el público asistente.
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El Taste of Peru Washington DC 2018 abrirá sus puertas desde las 10:00 a.m., hasta las 6:00 p.m., informaron los organizadores. El embajador peruano en Estados Unidos, Carlos Pareja, presidirá el esperado acto de inauguración, junto con la cónsul peruana en Washington, Lizeth Nalvarte.
También se han programado presentaciones artísticas con cantantes criollos y espectáculos de baile de marinera y del folclor andino. El evento se cerrará con un baile general.
Este año habrá un nuevo ingrediente en el Taste of Peru, de acuerdo con el Mundial de Fútbol de Rusia que está a pocas semanas de iniciarse. En esta ocasión se busca crear la “barra mundialista” más grande que se haya reunido en el Distrito de Columbia. Para participar sólo tienen que vestir la camiseta blanca y roja en apoyo a la selección bicolor peruana.