Michelle Obama trabaja con nueva compañía en nutrición infantil

Michelle Obama anunció el miércoles que está trabajando con una nueva compañía que fabricará y venderá alimentos y bebidas más saludables para los niños, productos que, según ella, serán menos perjudiciales para su salud a largo plazo debido a su bajo contenido de azúcar y su alto contenido de azúcar. contenido nutritivo.

El trabajo de la ex primera dama con PLEZi Nutrition es una extensión de sus esfuerzos para mejorar la nutrición infantil cuando estaba en la Casa Blanca.

“Aprendí que en este tema, si quieres cambiar el juego, no puedes simplemente trabajar desde afuera”, dijo durante un discurso de apertura en Nueva York en una conferencia sobre el futuro patrocinada por The Wall Street Journal. . Tienes que entrar. Tienes que encontrar formas de cambiar la industria de alimentos y bebidas en sí misma”.

“Así que hoy me enorgullece anunciar el lanzamiento nacional de una empresa diseñada no solo para ofrecer mejores productos, sino para impulsar lo que espero sea una carrera hacia la cima que transformará toda la industria alimentaria”, dijo.

La Sra. Obama es cofundadora y socia estratégica de PLEZi Nutrition. Ella trabajará detrás de escena en sus esfuerzos educativos y filantrópicos, según los asistentes, quienes enfatizaron que no será una vocera o cara pública de la compañía. No estaba claro si invirtió dinero para ayudar a lanzar la empresa o si cobrará un salario.

Como primera dama, la Sra. Obama buscó a través de una iniciativa de la Casa Blanca llamada «Movámonos» para mejorar la salud de los niños estadounidenses alentándolos a participar en actividades físicas y comer alimentos más saludables. Trabajó para mejorar los estándares federales de nutrición para los almuerzos escolares y obtuvo compromisos de las empresas de alimentos y las cadenas de restaurantes para reducir las calorías, la sal, el azúcar y las grasas trans en sus comidas.

Pero ella dijo el miércoles que los niños aún no obtienen los niveles recomendados de nutrientes y comen y beben demasiada azúcar agregada, un promedio de 53 libras por año. Las bebidas azucaradas son la principal fuente de azúcar agregada de los jóvenes, dijo, y agregó que casi dos tercios de ellos toman una bebida de ese tipo todos los días.

PLEZi Nutrition, con sede en el Distrito de Columbia, es una corporación de beneficio público, lo que significa que la empresa con fines de lucro se creó específicamente para el beneficio público y equilibrará sus necesidades de ganancias con su misión de ayudar a mejorar la nutrición infantil.

La Sra. Obama también anunció que la compañía donará $1 millón a una iniciativa de FoodCorps, una organización sin fines de lucro que trabaja para ayudar a los 50 millones de estudiantes en los EE. UU. a recibir educación sobre nutrición y comidas escolares gratuitas para 2030. PLEZi Nutrition también contribuirá con 10 por ciento de sus ganancias al movimiento más amplio para mejorar la nutrición infantil.